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Molho Branco

Colaborador: www.receitasdamarlene.com

Ingredientes:
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
3 colheres de sopa de maizena
2 1/2 xícaras de leite
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
sal e pimenta do reino a gosto
1 pitada de noz moscada ralada


Modo de Preparo:
Junte todos os ingredientes em uma panela e leve-a ao fogo brando, mexendo sempre para não encaroçar. Quando engrossar está pronto. Se quiser um molho mais grosso é só aumentar a quantidade de maizena.


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