Colaborador: www.receitasdamarlene.com
Ingredientes:
1 caixa de morangos;
250 g de manteiga;
250 g de açúcar;
4 gemas;
2 latas de creme de leite.
Modo de Preparo:
Lave os morangos e pique em pedaços. Coloque um pouco de açúcar neles para fazer uma calda. Junte a manteiga, o açúcar e as gemas e bata até misturar bem. Depois junte 1 lata de creme de leite e torne a bater. Acrescente todo o morango separando da calda e misture ao creme já batido. Despeje no pirex sendo a primeira camada de bolo.
Faça um pão-de-ló: pique o bolo e corte bem fininho e coloque em cima do creme com morangos. Depois umedeça o bolo jogando por cima a calda do morango. Bata as claras em neve e coloque 1 colher de açúcar para cada clara. Depois acrescente o creme de leite sem soro e mexa levemente até misturar. Despeje por cima da camada de bolo e enfeite com morangos. Leve ao congelador e sirva.
?Nunca te aventures a fazer o que não sabes, antes procura aprender. Não te esqueças que é impossível o vôo, aos que não têm asas?.
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