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Torta Surpresa de Banana

Colaborador: www.receitasdamarlene.com

Ingredientes:
Creme:
1 lata de leite moça;
2 latas de leite de vaca;
200 ml de leite de coco;
3 colheres de maisena;
Leve ao fogo fazendo um creme e reserve.

Recheio:
5 ou 6 bananas em rodelas;
6 colheres (sopa) de açúcar;
Suco de limão;
1 colher (sopa) de canela e pó.


Modo de Preparo:
Recheio:
Faça um doce de banana:
Leve ao fogo por 20 minutos. Coloque no pirex primeiro, depois o creme.

Cobertura:
4 claras em neve e 5 colheres (sopa) de açúcar refinado, fazendo um suspiro; depois, 1 creme de leite gelado e cima do creme, e jogue coco ralado em cima e ponha para gelar.




?O tempo é aliado de quem luta, é honesto e perseverante, pois tem o poder de amainar todas as tempestades da vida e oferecer os ensinamentos da experiência?.



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